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冬虫夏草,您了解吗?
 
   
[发布者:王一南 | 发布日期:2020年01月30日 | 浏览10055次] 【返回列表】

冬虫夏草,您了解吗?

(供稿人 丁伟强中药师)

 

冬虫夏草是冬虫草菌寄生在蝙蝠科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体外形如上图所示。现代研究表明冬虫夏草含有游离氨基酸,多为人体必氨基酸,其主要活性物质为虫草酸和虫草菌素

冬虫夏草虽然是稀有的滋补品,具有补肾阳不足,益肺,止血化痰之功效,但不是所有的人都适合吃,适宜人群:主要包括肾阳虚,精血亏虚所致的阳痿遗精、腰膝酸痛之人,可搭配淫羊藿、杜仲、巴戟天等补阳药用;其次经常咳嗽及虚喘痰中带血之人,可滋补肺肾止血化痰、止咳平喘;可搭配川贝、阿胶等用,或与鸡、鸭、猪肉等炖服食疗。有补肾固本,补肺之功。

需要特别注意患有感冒等身体不适时不服用

冬虫夏草被当成滋补养生的一味草药,如果不合理使用,会存在着一定的风险。

2016年02月04日,国家药品监督管理局发出通知,冬虫夏草粉及纯粉片产品中,砷含量为4.4~9.9 mg/kg,长期食用冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片等产品会造成砷过量摄入,并可能在人体内蓄积,存在较高风险。

要说虫草中含有的不饱和脂肪酸,其实各类油脂当中也有,比如亚麻籽油含有丰富的不饱和脂肪酸;而氨基酸在我们日常的饮食中也都有摄入。如果平时保持饮食均衡,其实没有特别必要服用虫草。

冬虫夏草虽然理论上具有调节免疫系统、抗疲劳等多种功效,但是它也存在砷含量过量等问题,食疗作用有限,甚至还可能引起副作用。所以要达到调节免疫系统、抗疲劳作用,还不如多锻炼,早睡早起来得实在。

温馨提示:

以下是冬虫夏草常见的几种伪品,大家在购买时要注意鉴别真伪。

 


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